Quando vou aos restaurantes com a minha mulher, ela sempre come�a o card�pio pelas sobremesas. S� depois l� o que vai pedir. Esta coluna � especial para quem n�o resiste a um doce. Confira dicas de sobremesas imperd�veis.

Tempura Shabetto, do Kotobuki: sorvete empanado no sucrilhos, nos sabores chocolate e baunilha (R$ 22,90). Uma surpresa a cada dentada.

Panqueque de Dulce de Leche, do restaurante Corrientes 348: panqueca de doce de leite argentino com sorvete de creme, (R$ 24 meia por��o, R$ 29 inteira). O doce de leite argentino � muito diferente do que fazemos em casa.

Ta�a Duquesa, um doce em camadas, 2 kg de sobremesa (R$ 125). O cliente pode levar para casa a ta�a de vidro na qual o doce � servido.

Sweet Home Alabama, do Casar�o 1903: frigideira de marshmallow gratinado servida com ganache de chocolate Kumabo 80%, acompanha sorvete de baunilha (R$ 28,90).

Fondant de chocolate (R$ 23), do Br�z, � uma torta quente e cremosa de chocolate belga 70%, assada no forno � lenha, servida com sorvete de baunilha.

No Lima Cocina Peruana, destaque para os Churros Morados (R$ 19), feito de farinha de milho roxo com calda de doce de leite, creme de tr�s leites e mazamorra morada.