7 receitas de saladas refrescantes e saborosas

As saladas são importantes para quem deseja ter uma alimentação saudável e rica em nutrientes. Porém, não é preciso ficar somente no tradicional tomate com alface. É totalmente possível consumir opções repletas de cores e sabores, combinando diversos ingredientes gostosos e nutritivos. Pensando nisso, separamos 7 receitas deliciosas e fáceis de fazer para você incluir na dieta. Confira!

Salada Caesar

Ingredientes 

Salada

• Folhas de 1 maço de alface-americana
• 1/4 de xícara de chá de queijo parmesão ralado 
• 1 xícara de chá de croûtons
• 1 peito de frango cozido, grelhado e cortado em tiras  

Molho  

• 1 colher de sopa de maionese 
• 1 colher de sobremesa de mostarda 
• Suco de 1 limão 
• 2 dentes de alho descascados e amassados 
• 1/2 xícara de chá de azeite de oliva

Modo de Preparo 

Em um recipiente, coloque o atum, o salsão, as azeitonas, a cebola, a maionese e a mostarda e misture. Após, cubra com um plástico-filme e leve à geladeira para gelar. Retire da geladeira e acrescente as folhas de alface-americana. Tempere com sal e sirva em seguida.