4 receitas para um café da manhã proteico

Pão, ovo e leite são alimentos comuns no café da manhã dos brasileiros. Porém, consumi-los todos os dias “in natura” pode entediar e até enjoar. Pensando em diversificar a principal refeição do dia, a nutricionista Mariane Alves indica 4 receitas proteicas com alimentos que podem — e devem — ser consumidos para ter uma rotina cheia de energia e disposição. 

“Decidi compartilhar essas receitas para quem está sem ideia do que comer de manhã e cansou do ovo mexido ou não tem tanta fome. Opções gostosas e proteicas podem contribuir — e muito — para o metabolismo”, explica. 

Mariane Alves ainda lembra que “pular” o café da manhã é um dos erros mais comuns no processo de emagrecimento e pode ser prejudicial para a saúde. “Por isso, não comer não é uma opção”, alerta. 

Abaixo, confira 4 receitas para um café da manhã proteico recomendadas pela nutricionista!

Cappuccino proteico 

Ingredientes

• Café
• Leite desnatado ou vegetal
• Whey protein
• Canela

Modo de preparo

Na frigideira, coloque a muçarela e espere criar uma “casquinha”. Em seguida, coloque os ovos e a tapioca por cima. Depois é só fechar, igual quando se faz apenas a tapioca recheada. 

Por Beatriz Pinheiro