5 receitas práticas e deliciosas com frango

O frango é uma proteína saborosa e extremamente versátil, o que o torna uma das carnes mais consumidas no mundo. Ele pode ser preparado de diversas maneiras — grelhado, assado, cozido ou desfiado — e se adapta facilmente a diferentes tipos de temperos e acompanhamentos. Por isso, é um ingrediente curinga na cozinha, presente em pratos simples do dia a dia e em receitas mais elaboradas.

A seguir, confira 5 receitas práticas e deliciosas com frango!

Filé de frango com laranja

Ingredientes

• 4 filés de frango
• 1 dente de alho descascado e amassado
• Suco de 1/2 laranja
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o frango desfiado e doure. Desligue o fogo e reserve. Em um liquidificador, coloque o milho-verde e o creme de leite e bata até obter uma consistência homogênea. Reserve.

Em uma panela, coloque o bacon e leve ao fogo médio até dourar. Despeje o creme de milho-verde sobre ele e cozinhe até levantar fervura. Desligue o fogo e reserve. Em um refratário, coloque o frango e cubra com o queijo muçarela. Despeje o creme de milho-verde com bacon sobre a mistura e finalize com o queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido em temperatura média para gratinar. Sirva em seguida.