8 benefícios da ora-pro-nóbis para a saúde e como usá-la

Ora-pro-nóbis, ou Pereskia aculeata, à primeira vista, parece uma simples trepadeira com espinhos, mas esconde um tesouro nutricional em suas folhas. Originária das regiões tropicais das Américas, a planta tem sido utilizada há séculos tanto na culinária quanto na medicina popular. Seu nome peculiar, que em latim significa “rogai por nós”, remete às propriedades “quase milagrosas”.

Fácil de cultivar, adaptando-se bem a diferentes condições de solo e clima, oferece uma fonte rica de nutrientes essenciais. Encontrada comumente em hortas domésticas e cercas vivas, enriquece diversos pratos tradicionais. No entanto, o verdadeiro valor da ora-pro-nóbis vai além de sua facilidade de cultivo e sabor agradável, sendo um excelente exemplo de planta alimentícia não convencional (PANC) capaz de transformar a nutrição de quem a ingere.

Por isso, confira, a seguir, 7 benefícios da ora-pro-nóbis para a saúde e como usá-la!

1. Aumento da imunidade

Ora-pro-nóbis é uma planta amplamente reconhecida por seu impacto positivo no sistema imunológico e cujas folhas são excepcionalmente ricas em vitamina C. Esse antioxidante aumenta a produção de glóbulos brancos, essenciais na resposta imune.

Também, a planta contém compostos como flavonoides e carotenoides, que possuem atividades antioxidantes adicionais. Esses compostos neutralizam os radicais livres, reduzindo o estresse oxidativo e protegendo as células imunológicas de danos. A combinação desses antioxidantes não só melhora a função imune, mas também contribui para uma recuperação mais rápida durante infecções.

Como utilizar a ora-pro-nóbis

Incorporar a ora-pro-nóbis na dieta é simples. As folhas podem ser consumidas cruas em saladas, oferecendo um sabor suave que se mistura bem com outros vegetais. Cozinhá-las em sopas, refogados ou guisados é outra forma de consumo, preservando seus nutrientes. Adicionar a sucos verdes ou smoothies pode ser uma maneira refrescante de obter seus benefícios.

Além disso, pode ser usada em preparações culinárias mais elaboradas, como pães, bolos e massas, afinal suas propriedades nutricionais enriquecem os pratos. A planta também pode ser desidratada e transformada em pó, facilitando seu uso como tempero ou suplemento alimentar.

Contudo, antes de realizar mudanças na dieta, é preciso consultar um nutricionista. Além disso, o consumo da planta não deve substituir o tratamento e o acompanhamento médico, principalmente em caso de doenças pré-existentes.