7 receitas de chocolate quente cremoso para fazer em casa

Nos dias mais frios, uma bebida deliciosa como o chocolate quente é uma ótima pedida para se aquecer. Este clássico do inverno, além de irresistível, traz uma sensação de bem-estar e satisfação e pode ser enriquecido com ingredientes que intensificam seu gosto e proporcionam uma experiência única. A seguir, veja 7 receitas de chocolate quente cremoso para fazer em casa de maneira simples e rápida!

Chocolate quente com gemada

Ingredientes

• ​1 1/2 xícara de chá de leite quente
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 gema de ovo 
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 canela em pau
• Raspas de chocolate ao leite para servir

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite, o cacau em pó, o açúcar, o amido de milho e o sal. Leve ao fogo médio e mexa bem até o cacau se dissolver completamente. Quando a mistura começar a aquecer, adicione o chocolate amargo picado. Continue mexendo até o chocolate derreter e o líquido ficar bem cremoso. Acrescente a pitada de pimenta e misture por mais 1 minuto. Sirva em seguida.