7 receitas de waffles diferentes e saborosas
Por Edicase
Publicado em 13/07/2025 11:11:47Originários da Bélgica, os waffles são uma delícia que conquistou paladares ao redor do mundo. Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, esses irresistíveis quadradinhos são perfeitos para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial, um brunch entre amigos ou uma sobremesa deliciosa. Tradicionalmente servidos com açúcar e manteiga na Europa, eles ganharam versões variadas e criativas em diferentes culturas.
A seguir, confira 7 receitas de waffles que vão desde as tradicionais até as mais inovadoras, garantindo uma explosão de sabores que vão te surpreender!
Waffle de chocolate
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- Cereja para servir
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a linhaça, a água, o leite de coco, o óleo de coco e a baunilha. Adicione a farinha de trigo, o coco ralado, o açúcar mascavo, o sal e o fermento. Misture até ficar homogêneo. Após, aqueça o aparelho de waffles, coloque uma concha da massa sobre ele, espalhe até cobrir o molde, feche a tampa e asse até dourar e ficar crocante. Sirva em seguida.