REGIMES S�O DIFERENTES

A dieta n�rdica � diferente da dieta dos esquim�s e da paleol�tica. "A n�rdica n�o tem nenhuma semelhan�a com a dieta dos esquim�s. Estes t�m sua alimenta��o baseada em carne (peixes geralmente), bem como gordura natural das focas e baleias. E n�o � similar � paleol�tica. Aqui, nos alimentamos estritamente de comida de verdade, estando gr�os ausentes e os latic�nios s�o de prefer�ncia os mais gordos (queijos amarelos, creme de leite fresco, manteiga)", explica Fernanda.