Para o sommelier de cervejas Bruno Mesquita, a questão de o Brasil preferir cerveja em garrafa está ligada a uma questão cultural:
"A cerveja tem dois inimigos principais: a luz e o oxigênio, e optar pela lata é melhor para combatê-los. A lata não passa luz e veda melhor o oxigênio. No quesito comercial, também é uma boa alternativa, porque elas não quebram e é possível empilhá-las, o que gera menos transtorno para a fábrica".
Na hora do envase, ambos os métodos são práticos para pequenas e grandes cervejarias. Porém, se a fábrica é micro, como um brewpub, ela costuma optar por garrafas, porque as envasadoras em lata têm capacidade maior de produção e exigem um alto investimento.