Uma padaria localizada na Rua Cardoso de Morais, em Bonsucesso, na Zona Norte, foi interditada na sexta-feira (17) por condições inadequadas de estrutura e higiene. Equipes da Prefeitura do Rio encontraram mais de 350 kg de alimentos impróprios para consumo no estabelecimento.
A ação foi realizada pela Subprefeitura da Zona Norte e pelo Instituto Municipal de Vigilância Sanitária (Ivisa-Rio). Na fiscalização, os agentes acharam produtos e equipamentos sem identificação, além de vetores de doenças na área de manipulação de alimentos.
Os fiscais descartaram 356 kg de mercadorias impróprias para consumo, muitas fora do prazo de validade e armazenadas em condições insalubres, em desacordo com as normas sanitárias.
Ainda foram verificadas falhas graves no estado de conservação e na manipulação dos alimentos. As equipes encontraram vestígios de pragas, como fezes de rato e presença de baratas, e outras irregularidades.
"É inadmissível que o consumidor seja exposto a riscos à saúde e à vida ao ingerir produtos nessas condições. A Subprefeitura da Zona Norte atua de forma integrada com a Vigilância Sanitária e seguirá intensificando as fiscalizações para proteger a saúde da população", afirmou o subprefeito Douglas Araújo.
A ação de fiscalização foi motivada por inúmeras denúncias recebidas pelas redes sociais da subprefeitura.