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Zurique - O grupo suíço de alimentação Nestlé anunciou nesta terça-feira o lançamento de um hambúrguer vegano na Europa e nos Estados Unidos, seguindo uma nova tendência por parte dos consumidores que buscam reduzir seu consumo de carne.
Este novo hambúrguer, produzido 100% com vegetais, a base de proteínas de soja e de trigo e extrato de beterraba, cenoura e pimentões.
O produto começa a ser comercializado em abril na Europa, segundo comunicado.
Mais tarde também será lançado nos Estados Unidos, sob a marca Sweet Earth, que comercializa produtos veganos na Califórnia.